Thé, Plantations, trains et marches
ExpérienceThé
VIExpérience · plantation de thé Sri Lanka

ThéPlantations, trains et marches

La chambre

Les hauts plateaux du centre du Sri Lanka produisent certains des meilleurs thés du monde, toujours cueillis à la main et classés par des maîtres dégustateurs. Les anciens bungalows de planteurs font des étapes pleines de caractère, et la région tient aussi les plus beaux trajets en train et les plus belles marches de l'île.

Commencez tôt dans une plantation en activité : cueillez une heure aux côtés des ouvrières, puis voyez l'atelier avant que la feuille du jour ne soit pesée. Ensuite, prenez le thé lentement sur la véranda du bungalow, la vallée en dessous.

Le thé de Ceylan vient de sept régions, chacune avec son caractère : Nuwara Eliya pour une tasse légère, Uva pour son caractère de milieu d'année, Dimbula pour le corps, et Kandy, Ruhuna, Sabaragamuwa et Udapussellawa pour le reste. Comparez les thés noirs, verts, blancs et à pointes argentées au Hantana Tea Museum ou lors d'une dégustation privée en usine.

La ligne de Kandy à Ella est l'un des grands trajets ferroviaires. Nous menons aussi les sections plus calmes, de Nanu Oya à Haputale et la boucle de Demodara, avec le thé servi au passage du Nine Arch Bridge. Le nouveau Pekoe Trail relie 300 kilomètres de pays du thé, que nous parcourons par sections selon vos envies.

Les hauts plateaux tiennent aussi les plus belles marches de l'île. Montez Adam's Peak pour le lever du soleil entre décembre et mai, atteignez World's End à Horton Plains à l'aube, ou prenez les itinéraires plus courts de Little Adam's Peak et d'Ella Rock. La chaîne des Knuckles offre du trek en forêt de nuages, un peu plus loin des cartes.

Ce que nous composons

Des façons d'entrer dans l'expérience thé, chacune une porte privée, chacune composée pour vous, pour personne d'autre.

  • 01

    Séjour en plantation active, Hatton et Bogawantalawa

  • 02

    Visite d'usine et dégustation, Nuwara Eliya

  • 03

    Lipton's Seat et Dambatenne, Haputale

  • 04

    Voiture privée, de Kandy à Ella

  • 05

    Nine Arch Bridge et boucle de Demodara, Ella

  • 06

    Étapes du Pekoe Trail, de Kandy à Nuwara Eliya

  • 07

    Pèlerinage d'Adam's Peak, Sri Pada (déc.-mai)

  • 08

    World's End à l'aube, Horton Plains

  • 09

    Little Adam's Peak et Ella Rock, Ella

  • 10

    Trek en forêt de nuages, les Knuckles

Présente dans ces voyages

Où l'expérience thé trouve sa place.

Cette expérience est tissée dans les voyages ci-dessous : choisissez la géographie qui convient au voyage que vous imaginez.

Dans le journal

Écrit depuis le terrain.